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新闻动态
博若莱新酒的名气从何而来?
博若莱新酒的名气从何而来?
时间:2017-11-17
又到了十一月,又到了该喝博若莱新酒的季节。每年11月的第三个星期四,是法国规定的“博若莱新酒节”,无数新酒迷会像庆祝新年一般享受这个日子带来的欢乐。
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雪茄体验者的几点小建议
雪茄体验者的几点小建议
时间:2017-11-16
想进入雪茄的世界,首先要真正喜欢雪茄,喜好是享受雪茄的前提条件。同时还必须对雪茄有一种尊重,雪茄并不是简单的五张烟叶,它是有生命的,对生命尊重才能让你在享受雪茄的同时得到不同的感受。
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如何避免成为一瓶油腻的中年葡萄酒?
如何避免成为一瓶油腻的中年葡萄酒?
时间:2017-11-14
做人嘛,最重要的就是开心。做一支葡萄酒也是一样。能在最美的年华被喝掉,总好过变身油腻大叔后再被一脸嫌弃地扔进垃圾桶。
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葡萄酒酒精度是多少?
葡萄酒酒精度是多少?
时间:2017-11-10
通常来说,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间,它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。尽管葡萄酒的发酵是很繁杂的化学反应的历程,然而此中最重要的化学改变是糖在酵母菌的用处下转化为酒精和二氧化碳。
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如何判断红酒醒到位?
如何判断红酒醒到位?
时间:2017-11-03
醒酒说白了就是把葡萄酒唤醒的一个过程。让葡萄酒跟空气接触,令葡萄酒中的单宁可以更快的变得柔顺,让葡萄酒表现出它应有的特性。
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甜酒不可不知的4点小知识
甜酒不可不知的4点小知识
时间:2017-11-02
真正的甜葡萄酒指的是在发酵后,酒中的剩余糖分大于45g/L的葡萄酒,而且这些糖分都必须完全来自葡萄果实。
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葡萄酒都是一个味道?可能你做错了一件事……
葡萄酒都是一个味道?可能你做错了一件事……
时间:2017-10-27
经常听到有人说:“为什么所有的葡萄酒都是一个味儿?”小编也曾有过这样的困惑,后来才明白,不是因为我们的舌头不灵敏,而是我们喝到的真的都是同一种葡萄酒。
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带你品尝神话中的葡萄酒味道
带你品尝神话中的葡萄酒味道
时间:2017-10-26
古希腊是葡萄酒的发源地,它是欧洲最早开始葡萄酒生产和酿造的国家,也是最早形成富有地域特色的葡萄酒文化的国度,更是第一个用法律明文规定葡萄酒相关生产与酿造的地方。
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盘点史上最贵的20款红酒(下)
盘点史上最贵的20款红酒(下)
时间:2017-10-18
盘点史上最贵的20款红酒,才发现罗曼尼康帝、拉菲真的不算什么了,都不是事儿!哈哈哈!
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盘点史上最贵的20款红酒(上)
盘点史上最贵的20款红酒(上)
时间:2017-10-17
盘点史上最贵的20款红酒,才发现罗曼尼康帝、拉菲真的不算什么了,都不是事儿!哈哈哈!
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今年,在自家酒窖里过中秋节!
今年,在自家酒窖里过中秋节!
时间:2017-09-29
中秋是团圆的日子,虽然不能和家人团聚吃饭,不过邀请几个知心的、天涯若比邻的好友一起,在自家酒窖里,各叙衷肠,饮酒畅谈,也是一番别样的滋味。
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日本古老的葡萄酒产区介绍
日本古老的葡萄酒产区介绍
时间:2017-09-22
日本是一个狭长的岛屿国家,整个国家由四个大岛组成,分别是:北海道岛、本州岛、四国岛和九州岛。其中,本州岛上的山梨县、长野县和山形县,以及北端的北海道,是日本最主要的四个葡萄酒产区。
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几个窍门减少葡萄酒对牙齿的色素沉淀
几个窍门减少葡萄酒对牙齿的色素沉淀
时间:2017-09-19
很多爱喝红葡萄酒的人可能有过这样的经历,饮用几杯后,自己的门牙会被葡萄酒染成紫色。而且,如果经常喝葡萄酒,这些色素还可能会沉淀。不过不要担心,这里有些实用的小窍门,可以帮助到你哦~~
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葡萄酒不可缺少的骨架——单宁
葡萄酒不可缺少的骨架——单宁
时间:2017-09-14
单宁给葡萄酒带来涩感,那为什么还要让它留在酒里呢?其实,单宁是葡萄酒成分中的重要角色,除了提供了红葡萄酒的骨架,使酒的风味更加饱满立体之外,还有很多你想不到的作用哦。
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葡萄酒的苦涩来源——单宁
葡萄酒的苦涩来源——单宁
时间:2017-09-12
初次接触葡萄酒,尤其是干红,可能你会不习惯它的苦涩与辛辣,干红的苦涩固然让你感到不适,但是它丰富迷人的香气,优雅和谐的口感,悠长甘醇的余味,无疑也让众多爱好者痴迷其中,无法自拔。
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一不小心喝多红酒了,咋办?
一不小心喝多红酒了,咋办?
时间:2017-09-06
红酒中也是含有一定量的酒精的,饮用过量会造成酒精中毒。那么,当你喝红酒喝醉后,要如何做才能解酒呢?
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香槟的选杯与娱乐活动
香槟的选杯与娱乐活动
时间:2017-08-22
香槟的选杯与娱乐活动
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香槟的分类与如何喝香槟
香槟的分类与如何喝香槟
时间:2017-08-21
香槟的分类与如何喝香槟
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南澳洲娜丝欧酒庄(Nashwauk)
南澳洲娜丝欧酒庄(Nashwauk)
时间:2017-08-09
娜丝欧酒庄(Nashwauk)位于澳大利亚南澳州(South Australia)迈拉仑维尔(McLaren Vale)葡萄酒产区。
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你真的了解香槟吗?
你真的了解香槟吗?
时间:2017-08-04
无论你是门外汉,刚入门的新人,还是江湖老手,你一定知道香槟!在过去很长一段时间里,不少人甚至将香槟和起泡酒之间划起了等号。很显然,这是不正确的!
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