元宵配红酒，年后啥都有

      南吃汤圆，北吃元宵。吃了元宵才算把春节过完。这话是听老人们说的。

      其实不管是汤圆还是元宵，都象征着阖家幸福，团圆美满！

 
      汤圆是一种用糯米粉做成的球形食物，起源于宋朝，是元宵节的经典之作，因此有人也把它直接称做“元宵”。如今元宵节的汤圆的种类十分繁多，有芝麻、花生的，还有鲜肉等咸味的，现在口味虽多，可吃的多了不免会腻，其实元宵节的汤圆与葡萄酒搭配有你意想不到的感受!
 

      1、花生汤圆与起泡酒。
      元宵节，开瓶起泡酒一方面是很助兴，另外一个方面就是，起泡酒与花生汤圆很搭。起泡酒果香馥郁、中适度的酸，与略带一点点甜味的花生汤圆，相得益彰；同时又能帮助消化以糯米为主的汤圆美食。开胃助消化，老少皆宜。

      2、豆沙汤圆与冰酒。
      豆沙汤圆，馅料甜蜜蜜，热气腾腾的出炉，此时如果能搭配冰而不冻，甜而不腻的冰酒，绝对门当户对。

      3、芝麻汤圆与白葡萄酒。
      芝麻汤圆的醇香，甘甜，搭配着微酸的白葡萄酒，口感平衡，口中混合着两种的醇香，相互交织，是一场味觉的盛宴。

      4、咸味汤圆与干红
      咸味汤圆当然适合搭配干红了，也许你会觉得干红不是要搭配红肉才相得益彰吗？有着紫罗兰清香的西拉子红葡萄酒，有着浓郁的果香味，能缓解糯米和肉带来的腻味，让您百吃不厌！
 

      逢年过节葡萄酒没喝完怎么办?放久了，影响品质，扔掉又可惜。不防考虑一下用葡萄酒煮汤圆，尝试时尚与美味相结合的新吃法。

      5、葡萄酒煮汤圆
      逢年过节葡萄酒没喝完怎么办?不防考虑一下用葡萄酒煮汤圆，尝试时尚与美味相结合的新吃法。让葡萄酒的清醇融化汤圆的甜腻，使口中混合两种醇香，食用起来更健康美味。

      最后，华廷酒窖祝大家元宵节快乐，元气满满，用美酒与美食开启幸福美满的新一年！