新发展万豪大酒店酒窖 |
酒窖位于五星级宾馆的地下四层,为500间客房和餐厅提供储备的专用大型酒窖。窖内共有200多平方米,分四个区域:三个储备区和一个贵重酒保存展示区,采用“一用一备”两台风管式特种空调控制温度和湿度,分别采用了四种不同款式的酒架,以满足储存瓶装酒和箱装酒的需求。宾馆储存型酒窖强调安全性和稳定性,是星级宾馆必备设施,为了每日消耗的酒品储存和方便使用及服务,我们为宾馆另外设计了“日用酒窖”,日用酒窖内设有多台由压缩机制冷的葡萄酒专用酒柜,直接控制酒品的饮用温度和湿度。同时在酒店大堂,我们也制作了大型不锈钢悬空酒架,为酒店提供了独具特色的酒文化元素。
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