酒窖工程
CELLAR CONSTRUCTION
酒窖设计
CELLAR DESIGN
实木酒柜定制
WOOD CABINET
不锈钢酒柜定制
STAINLESS STEEL CABINET
新闻动态
酒窖的窖藏技术
酒窖的窖藏技术
时间:2020-04-07
酒窖窖藏,是以酒为原料的第二次提炼,它的目的,是去除酒中的有害物质,从而实现酒的高品质。
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英国酒窖之存两百万瓶的洞穴酒窖
英国酒窖之存两百万瓶的洞穴酒窖
时间:2020-04-01
英国有一个酒窖,不是拿银子堆起来的,也不是用金漆刷的墙面,然而人家既没有用金子也没有用啥了不得的建材,外观实在是“平平无奇”,却价值数百亿人民币。
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创意的常温酒柜设计
创意的常温酒柜设计
时间:2020-03-31
酒柜设计,真的并不一定就要把它当做一个正儿八经的酒柜来打造,你有没有想过它可能可以作为一种隔断,很多人就将隔断打造成一个酒柜形式,不仅可以让空间格局更加合理,而且正好拥有了一个酒柜。
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设计酒窖时灯光的注意事项
设计酒窖时灯光的注意事项
时间:2020-03-30
葡萄酒不同于其他酒,它非常娇嫩,需要我们细心呵护,要避免光线直射,以免造成葡萄酒的变质。为了审美的追求,我们需要在酒窖灯光设计上多下功夫,让酒窖达到最完美的效果。
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酒窖藏酒之葡萄酒酒体介绍
酒窖藏酒之葡萄酒酒体介绍
时间:2020-03-27
葡萄酒的酒体是什么?如何形容葡萄酒的酒体?跟酒体相关的描述是葡萄酒词汇中最令人费解的部分之一。
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酒窖的神奇魅力
酒窖的神奇魅力
时间:2020-03-26
她作为家族的财富,一代代传承下去。那些覆在酒瓶上或薄或厚的灰白色的尘埃因此才会被称为“高贵的尘埃”,尘埃的厚度甚至会让家族的后代引以为傲,成为其互相攀比的资本。
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中式风格酒窖的魅力
中式风格酒窖的魅力
时间:2020-03-24
中式之美在于意境之美,讲究恬静、幽深、含蓄才能让人联想,回味无穷。
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酒窖里可放“三生三世”的葡萄酒
酒窖里可放“三生三世”的葡萄酒
时间:2020-03-18
马德拉是世界三大加强型葡萄酒,也是最具传奇色彩的葡萄酒品类。正常来说,在不开瓶状态下,放上300年毫不影响饮用。
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法国酒窖之有点“作”的法国葡萄酒年份
法国酒窖之有点“作”的法国葡萄酒年份
时间:2020-03-17
法国人对葡萄酒的态度,可谓非常“尊崇传统”,甚至从某些角度来看,可以说对传统是近乎“偏执”的。
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法式实木酒柜介绍
法式实木酒柜介绍
时间:2020-03-16
法式实木红酒酒柜带有浓郁的贵族宫廷色彩,精工细作,富含艺术气息。风格按时间顺序主要分为四类:巴洛克式、洛可可式、新古典主义和帝政式。
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为什么酒窖的酒架要用橡木?
为什么酒窖的酒架要用橡木?
时间:2020-03-13
橡木是很多葡萄酒,尤其是红葡萄酒的“益友”,可以让葡萄酒发展得更为成熟圆润,丰富优雅。
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不锈钢恒温酒柜的定制用途
不锈钢恒温酒柜的定制用途
时间:2020-03-10
不锈钢酒柜适合放在会所酒窖和私人酒窖中使用。欧洲普遍认为红酒的储存条件长期保存是8到12度,如果是近期要喝的红酒一般是15度恒温。注意,是温度波动越小越好。
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恒温恒湿雪茄屋的成立条件
恒温恒湿雪茄屋的成立条件
时间:2020-03-09
一个完美的雪茄屋带来的养护环境是其它设备绝不能比拟的,在雪茄屋长期稳定环境的情况下,雪茄能拥有最好的醇化条件。
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雪茄屋——传承艺术传奇
雪茄屋——传承艺术传奇
时间:2020-03-04
雪茄屋主要养雪茄用,雪茄屋采用专用恒温恒湿设备,温度控制是18-20度65-70%的湿度,那些或粗如蜡烛,或细似葱管的尊贵雪茄们,在这样的储存环境里才能自由地呼吸,顺利地把自己酝酿成熟。
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中国葡萄酒庄八大产区介绍
中国葡萄酒庄八大产区介绍
时间:2020-03-03
当我们问起目前全世界的产酒国有哪些时,相信不少小伙伴马上就会脱口而出,但是我们总是会忽略一个“远在天边,近在眼前”的产酒国——中国。那我们美丽祖国的葡萄酒产区和葡萄酒品种有哪些呢?
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教你鉴别上等雪茄
教你鉴别上等雪茄
时间:2020-03-02
好的雪茄烟香气醇厚丰满没有怪味。上等的雪茄烟在吸食过程中抽不出任何的人工香气和怪味,只有纯天然的烟叶产生的雪茄烟有醇厚丰满的香气。
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揭开酒窖藏酒中保鲜膜的“神秘”用处
揭开酒窖藏酒中保鲜膜的“神秘”用处
时间:2020-02-26
对于很多想要拿酒送人的朋友们来说,不希望葡萄酒受到一丁点损坏。而对于很多名庄酒,也有不少人喜欢收集酒标留做纪念。保护酒标就显得尤为重要了。
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私人会所酒窖暂停营业的情况下,如何自存葡萄酒?
私人会所酒窖暂停营业的情况下,如何自存葡萄酒?
时间:2020-02-25
在这特殊的时期在家储存葡萄酒是否可行呢?总的来说,尽管是在家里,也还是要同步酒窖储酒的标准:温度适宜少变化;避光保存,存在暗处,保持储酒环境清洁、通风,保持平放,尽量保持较高湿度等。
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被“玩”坏的私人酒窖
被“玩”坏的私人酒窖
时间:2020-02-24
疫情期间,中国广大群众响应国家号召,都乖乖待在家里,大门不出二门不迈的,这其中还包括了我们的酒窖设计师们!这不,设计师们脑洞大开,开始“玩”起了酒窖设计。
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葡萄树龄与葡萄酒质量的关系
葡萄树龄与葡萄酒质量的关系
时间:2020-02-19
葡萄藤树龄越老,其产果量就会越少,所结出的葡萄不论在色泽或口感上都更加浓郁。当葡萄藤产量减少时,它吸取的营养元素分配就会更加集中。
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