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伯衡55酒窖会所(原藏酒轩)

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       华廷酒窖与上海伯衡酒店管理有限公司成功签订合作协议后,运用二十年的行业经验和无数个成功案例为积淀,奋战60天,凝聚了中外设计师和华廷人的智慧与汗水后,成功打造集高端餐厅、酒窖为一体的文化俱乐部。伯衡55酒窖会所(原藏酒轩)位于乌鲁木齐南路55号,占地6500平方米,为一幢5层楼的新古典主义建筑,是上海西区独一无二的地标,衡山路高端餐饮与生活方式的首选。2012-2016年曾由ASC圣皮尔精品酒业经营,命名为藏酒轩,以中高端品牌红酒专卖、酒类礼品销售、高端会员存储及商务简餐为主,曾经是远东第一大酒窖,上海的葡萄酒圣地。后来由于运营不善,于2016年下半年宣布停止营业。2017年更名为Group55会所,由几位在投资界,文化界,高端餐饮界成功的企业家共同打造。这里将成为所有向往成功、追求精致生活的人士的风向标。

 

 

 

       Group55地下酒窖:周边保留了原藏酒轩的VIP私人酒柜及私人酒窖区,由华廷酒窖与法国设计师共同打造了颇具时尚感和现代感的大型挑高酒窖,成为地下室最吸引人气的中央景观,加以专业的品酒桌和品酒设备,让酒窖的体验感上了一个层次。

 

 

       Group55 一楼西餐厅:投资人原本就是高端餐饮的管理方,餐厅以专业的法餐和意餐为主,专业侍酒师会根据菜式和客人需求来搭配不同产地和风味的葡萄酒,可以极大地增强葡萄酒的现场消费。

 

 

 

 

       Group55三楼中餐厅:区别于一楼的西餐厅,这里明确以中餐和中式点心为主,除大厅外还有若干中餐圆桌包房,满足各类客人的需求。同时也提供专业的红酒服务来搭配各类美食。

 

 

       Group55五楼俱乐部:除了红酒、餐饮,还在5楼设了酒吧、雪茄房、海派文化俱乐部,利用各投资人的人脉圈子进行文化艺术展览及商务交流活动。

 

 

 

 

       Group55整体配套:现在的装修更为典雅精致、有艺术感,在每个楼层都加强了中西各式餐饮,同时兼顾酒文化与红酒的配餐与消费、会员VIP私藏存储等。也充分融入了红酒、酒吧、洋酒及雪茄文化的实际体验,让客人在这里更放松。专业的侍酒师及工作人员又可以让客人得到更好的服务。投资方的人脉资源及俱乐部成员的资源让这里不用为日常的消费和流水而担心。

       Group55保留了原来藏酒轩的300个私人恒温酒柜,会员可在会所进行各类消费及活动。同时增设了大型酒窖空间,能够承接各类葡萄酒品鉴及酒文化推广活动。

 

 

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