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酒窖空调的特点与选择

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  在私人别墅酒窖设计中,温度的控制是重中之重。如果没有合适的温度,酒窖也就失去了自身的价值。除了良好的自然条件外,酒窖的温度设备也至关重要。酒窖空调有严格的限制,主要是为了保证酒窖温度始终处于恒温状态。根据酒窖空调设计的经验,小型酒窖空调推荐选用欧美进口空调设备,而大型酒窖则可以根据实际情况进行空调设备的定制。另外,我们还应该在酒窖加上一套新风系统,在保证室内恒温的条件下不停的给室内通风换气,避免葡萄酒发霉。总之,酒窖空调应该具备以下特征:
  
  1、 按环境控制要求可分为高精度、普通精度、高精密可靠型;
  
  2、 按冷却方式可分为风冷和水冷型;
  
  3、 按用途可分为常规系列、净化系列、高温系列、低温系列、低湿系列、低温低湿系列;
  
  4、 按除湿特征可分为冷冻、转轮、联合恒温恒湿机组系列;
  
  5、 按形体结构可分为柜式、卧式;按送回风方式可分为直吹式和管道式
  
  当然,私人别墅酒窖设计还要考虑很多其它因素,酒窖文化的成型需要时间的沉淀,需要主人悉心的呵护,更重要的是,主人对生活品味的追求,对酒文化的热爱,才是私人别墅酒窖设计最高的艺术。

 

酒窖空调的特点与选择


  
  二:普通空调和酒窖空调对比
  
  1、普通空调最低温度只能达到17、18度不符合酒窖的储存条件;不能满足葡萄酒6-12℃的储存条件。而酒窖空调可以很好地达到酒窖所需要的温度。
  
  2、酒窖空调是完全符合酒窖的储存条件的。而普通空调的室内设计在偏离设计工况时效率下降得很快;效率低不节能。
  
  3、震动小对红酒储存影响小,多数酒窖空调采用国际先进的名牌压缩机,减少空调机组振动。
  
  4、体积小,节省空间,室内机采用合理的优化结构设计,具有小型化特点,安装空间要求小,从而为房间节省了大量空间,使房间的空间得以有效利用于其它方面,增加了房间的使用价值。尤其对现代的商家来说,节省了商业空间,带来了更大方便及效益。
  
  5、静音运转,低噪音,采用大口径风扇和优化的涡轮形风道设计,使送风更强更远,噪音更小;,降低空调运转噪音;采用国际最新型隔音降噪材料,真正做到超静音设计,同时防止空气质量污染。
  
  6、湿度能准确的控制在60~70%左右,更适宜葡萄酒的存放及发酵。

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