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上海最大的葡萄酒酒窖诞生了!

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       魔都文艺气息最浓重的衡山路最近发生了一件大事。6500㎡的法式古典主义建筑悄悄地变了模样!衡山路55号这座法式古典建筑原先的主人是藏酒轩。如今被The Group收入囊中后,喷泉花园、贵族豪宅般装修一秒穿越回巴黎的古典时期。白天的花园是草坪青翠、流水潺潺,梦想中草坪婚礼举办地,那么一到夜晚,金碧辉煌的建筑,古典的装修显得分外迷人,仿佛置身法式庄园。

 

上海最大的葡萄酒酒窖诞生了! 

 

       这里的地下一楼,有被誉为上海最大的城市葡萄酒酒窖,由上海华廷酒窖专业团队设计和施工,王家卫、徐峥、刘嘉玲、尤金妮公主都来过!酒窖与ASC精品酒业合作,15个国家500多款葡萄酒3000多瓶总库存,是魔都最大的城市葡萄酒酒窖,法国葡萄酒占到了半数!爱酒人士不但可以前往零售的店购买,还能成为酒窖会员。既有5万一瓶的82年拉菲也有产量较小的精品酒庄。除了葡萄酒这里还有300个藏酒室,都可根据会员要求设计和定制。

 

上海最大的葡萄酒酒窖诞生了! 

 

上海最大的葡萄酒酒窖诞生了! 

 

       这里进门大堂有下午茶+午市套餐,在Passage by AKMÉ餐厅酒廊看着浪漫的花园景,在午后阳光下吃着下午茶。在夜幕喝杯酒。还有性价比超高的午间套餐、全天零点的简餐、精致的法式小食和美酒等着你。

 

上海最大的葡萄酒酒窖诞生了! 

 

       这里的一楼有米其林二星厨师Akrame Benallal亲自打造,首次在中国大陆开设的创意法餐,内部的AKMÉ主打新概念的创新法餐,名字取自希腊语中“巅峰”之意。这两家都是米星主厨Akrame Benallal与伯衡55共同创立、首次在中国大陆开设的餐厅。法国主厨Akrame30岁就获得米其林一星,33岁以同名餐厅Restaurant Akrame摘得米其林二星。他的餐厅,遍及巴黎、香港、巴库及马尼拉,真的是又帅又有才。作为创新法餐中的先锋人物,他曾跟随Pierre Gagnaire等多位米其林名厨学习,形成了他特有的富有创新性的法餐演绎风格。一个念头、一种情绪,都可能成为AKMÉ美食创作灵感源泉和线索。

 

上海最大的葡萄酒酒窖诞生了! 

 

上海最大的葡萄酒酒窖诞生了! 

 

       这里的2楼,有可以同时容纳250位宾客的小型宴厅。4.4米挑高White Hall,全白的空间华丽的水晶吊灯,既可以商务会议、婚宴也可以举行生日宴和宝宝宴。

 

上海最大的葡萄酒酒窖诞生了! 

 

       这里的3楼是中餐厅,行政总厨张一峰亲自掌勺的粤菜吉品轩,拥有超过8个不同的艺术主题包房。除了蒙德里安以外,考验你们知识水平的时候到了,你们认得出几个艺术家主题呢?

 

 上海最大的葡萄酒酒窖诞生了! 

 

       这里的5楼是由法国艺术家Yann Debelle Montby亲自操刀设计的会员制艺术空间,从常玉、余友涵,到草间弥生罕见的平易近人的纸上作品都有在这里展出,有私密的雪茄房,还有一架据说值上千万的钢琴。但是图片……保密!

 

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