优雅的品酒从优雅的开瓶开始 |
经常有朋友反映葡萄酒太难开,总是不小心断塞,有没有好的办法,喝酒应该是优雅的,但是许多人却是暴力开瓶法,让一次优雅之旅变成了惊魂之旅。 普通葡萄酒:最常见的开酒方式就是用海马刀开酒,海马刀也是侍酒师们最喜欢的开瓶器之一,被称作“侍者之友”。
现在的新世界国家的葡萄酒大多数都用上了螺旋盖,螺旋盖的开启方法应该是所有葡萄酒中最简单的了吧。当然随着时代的发展电子机械的应用也越来越广,相应的葡萄酒行业也出现了电子开瓶器。
虽然开起来很方便但是电子开瓶器体积过大,噪音太大也是现在不得不面对的问题。 起泡酒:大家经常看到起泡酒开瓶时总是会伴随“嘭”的一声,而在一些场合中这种声音是非常不礼貌的,所以一般起泡酒都是这样开启的:
其实开起泡酒的方法有有很多种,不过不管哪种方法,最重要就是在开酒的时候瓶口一定不能对着自己和别的小伙伴们哦。
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