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希腊酒窖酒庄唯爱尼那乌萨介绍欣赏

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       唯爱尼那乌萨(VAENI-NAOUSSA)酒庄是希腊那乌萨产区著名的葡萄种植和葡萄酒生产的酒庄,也是希腊最大的酒庄之一。 其总产量占当地葡萄酒总产量的50%以上,是希腊少数的经典葡萄酒之一,曾多次获得过国际葡萄酒大赛的金奖、一等奖和突出奖等奖项。

       那乌萨种植的主要葡萄品种是黑喜诺(Xinomavro,发音为ZEE-NOH-MAH-VROH),这种葡萄对希腊马其顿地区所有葡萄酒产区都十分重要。伦敦的葡萄酒及烈酒商认为,“希腊作为一个葡萄酒生产国,若想在国际市场上获得一定地位,需要大力发展的葡萄品种有两个,其一是那乌萨的黑喜诺葡萄,另一个则是阿吉提可(Agiorgitiko)葡萄。”根据法律规定,那乌萨产区所有的葡萄酒都必须用100%的黑喜诺葡萄酿造。黑喜诺的典型特征是高单宁和高酸度。通常,一款黑喜诺酿成的纳乌萨葡萄酒,带有典型的黑橄榄、紫罗兰、西红柿、烟草和野草莓风味,可以搭配红肉和意面。

 

希腊酒窖酒庄 

这是生产线上的灌装设备。酒庄配备的是合格有经验的专家,根据欧洲的标准经营和管理。酒庄就坐落在葡萄园栽培区的旁边,所以这是产品本身的优势,也是酒庄的经验,可靠性和艺术般品质的保证。

 

希腊酒窖酒庄 

酒窖一角,数百个装满了葡萄酒的橡木酒桶像长龙一样排列在酒窖中。

 

希腊酒窖酒庄 

珍品藏酒区,VIP客户可以在酒窖旁的这张桌子上品尝他们最好的葡萄酒。

 

 希腊酒窖酒庄 

这是这个酒庄最珍贵的1984年份酒。唯爱尼那乌萨(VAENI-NAOUSSA)葡萄酒集团正式成立于1983年,但该酒厂实际上是建于1984年,因为第一批陈酿酒是在这一年完成的。这就是这个酒厂所生产的第一批葡萄酒,已经有三十多年的历史了,因而尤为珍贵。

 

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