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被“玩”坏的私人酒窖

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       疫情期间,中国广大群众响应国家号召,都乖乖待在家里,大门不出二门不迈的,这其中还包括了我们的酒窖设计师们!这不,设计师们脑洞大开,开始“玩”起了酒窖设计。

       曾经我们无数次引用说,将来显示生活品质的,不再是私家游泳池、私人健身房,而是私人酒窖。《福布斯》杂志这样高度评价过私人酒窖。而法国品酒师帕特里斯-库亚则认为:“在欧洲的富人圈里,藏酒以万计的人比家有3辆法拉利的人自豪得多。”可见,私人酒窖不但是一个美酒存放的私人空间,更能彰显其主人品尚生活的态度。

 

被“玩”坏的私人酒窖 

 

       你知道吗?地下车库也能改造成酒窖哦!如果说酒的“前半生”在酒农与酿酒师手里,那它的“后半生”就转交给有缘得到它的你了!美酒到手,如果不急着喝,那就得找个地方先储存起来。尽管私人酒窖离我们普通大众还很遥远,但是地下车库却很常见!地下车库冬暖夏凉,常年温度在15-22度之间,不仅大大降低高温或低温汽车启动时(开空调)的能耗,更利于酒的发酵和储存,是爱酒家庭的福音。喜好品酒和收藏葡萄酒的行家都知道,地下室空间最接近传统意义上的纯天然的恒温恒湿酒窖,因为它可以达到恒温、恒湿、通风等完美的结果,所以越来越受到爱酒人士的亲睐和选用。

       例如,少为人知价格却高到无法想象的车库酒,正是因在地窖、车库等场所酿造葡萄酒而得名。这原本只是一个为了节省酿酒成本的做法,却逐渐成为了“高端小众“的代名词。

 

被“玩”坏的私人酒窖

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