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酒窖里不是所有的葡萄酒都需平放或斜放!

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       懂点葡萄酒的人都知道,在葡萄酒储存过程中为减少氧气对酒液的氧化,通常会选择将酒平放或斜放,从而使酒液与软木塞充分接触,让酒塞保持膨润的状态从而减少氧气进入瓶中氧化酒液的机会!但是对于以下几种情况,没必要这样做!

 

不是所有的葡萄酒都需平放或斜放! 

 

       如果你的葡萄酒是螺旋盖的,那么侧放真的没有必要,你完全可以直立存放。同理,如果是玻璃酒塞,也没有必要平放或斜放。还有一种就是高分子合成塞,也称为“橡胶塞”,是用食品、医疗级塑料制成的酒塞。因此,采用这种塞子的葡萄酒也没必要平放或斜放。

       还有就是这种用碎木粘合在一起的塞子,一般好酒不会采用这种塞子,用这种塞子的酒也不会耐陈年,三或五年之内全部喝掉即可,平放或斜放真的无关紧要!

       总之,不是所有葡萄酒都需平放或斜放,只有那些耐陈年且采用天然软木塞的葡萄酒,才会有这种必要!

 

不是所有的葡萄酒都需平放或斜放!

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