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地道的红酒圣诞晚宴

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       今年最后一个值得狂欢的西式节日即将到来了!要说地道的西式圣诞晚宴,自然少不了红酒这个迷人的精灵。想把圣诞晚宴搬回家吗?来吧,让我们一起进入红酒、巧克力、意粉、牛排的新奇之旅,在狂欢的圣诞之夜,红酒带来的永远是秋阳的甘洌与温暖。

 

       三口之家的圣诞活力餐:牛扒&法国瀑布干红AOC红酒

       红酒配牛排,自然是最经典的西餐搭配。圣诞晚宴,怎能少得了它。吃牛扒,就要选红酒!正如同美女配帅哥,宝剑赠英雄一样,不是可以,而是必须。正像这款法国瀑布干红AOC红酒一样,出身名门,选用波尔多法定产区的梅洛、赤霞珠、品丽珠等葡萄酿造而成。入口之处伴有一丝树果的芳香,酒之清雅一解肉之油腻,而肉的咸鲜又衬托了酒的甘美,会让你领略到别样的牛扒风味。

 

地道的红酒圣诞晚宴 

 

       圣诞浪漫情侣套餐:肉酱意粉&花煦干红VDP

       法国菜、意大利菜是西餐的主流,传统的法式菜单通常超过12道菜,现代西式菜单越来越简化,通常分为头盘、汤、副菜、主菜、甜品五道菜。其中,主菜是西餐中最丰富的一道菜,意粉是其中的常客,又以肉酱意粉最为经典。这款由西拉、佳美、梅洛葡萄制成的餐酒VDP,有新鲜的花香,并含有甘草,香草和饴糖香味。酒质柔顺丰满,极易入口,与意粉的爽滑可谓珠联璧合,就像在口腔中上演一幕清新的短芭蕾舞剧。

 

       狂欢圣诞火鸡餐:火鸡&法国科普城堡干红巴黎金奖AOC

       火鸡是圣诞节真正的主角,就像中国人过春节必吃饺子。肥美的火鸡,寓意着一年的丰美和富足。火鸡属于白肉,味淡,传统来说适合配干白,但未免机械。为何不尝试搭配口味浓烈的红酒。科普城堡巴黎金奖AOC来自波尔多产区,拥有美丽的宝石红色,怡人的樱桃、草莓、黑醋栗、奶油和烤榛子等香气。回味优雅,令人愉悦。

 

地道的红酒圣诞晚宴 
 

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