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恒温酒窖可以同时存放葡萄酒和雪茄吗?

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       坊间一直流传这样一句话,男人喝红酒时配上雪茄可尽显男人的豪迈、大气,更能彰显男人的优雅、洒脱和品味!其实这样说是大错特错的噢!

       你所描述的画面应该是这样干邑配雪茄,亦或是威士忌配雪茄。但是,干邑属于葡萄酒吗?干邑是法国干邑或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地,是蒸馏酒,酒精度数在40度以上,并在橡木桶陈放2年以上。而葡萄酒则是通过自然发酵而得的酒精饮料,酒精度数一般在8.5度到13度左右。

 

恒温酒窖可以同时存放葡萄酒和雪茄吗? 

 

       干邑算不上葡萄酒,它是烈酒。雪茄本身香气浓烈,葡萄酒的香气相对较弱,二者相遇只会干扰葡萄酒的香气和品鉴。因此,能和雪茄在一起搭配的只有烈酒,烈酒的香气本身也相对浓郁才能压得住雪茄“霸道十足”的香气。

       而常见的烈酒可以是干邑,也可以是威士忌。威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度的烈性蒸馏酒,英国人称威士忌为“生命之水”。由于是麦芽酿制而非葡萄,因此威士忌也不是葡萄酒。总之,以后不要说红酒配雪茄了,你可以说烈酒配雪茄,也可以说干邑或威士忌配雪茄!

 

恒温酒窖可以同时存放葡萄酒和雪茄吗?

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