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葡萄酒窖藏的技术
葡萄酒窖藏的技术
时间：2018-05-07
葡萄酒窖藏的技术
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海澜集团中式雪茄房诞生了！
海澜集团中式雪茄房诞生了！
时间：2018-05-02
海澜集团中式雪茄房诞生了！
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葡萄酒库的建造秘诀
葡萄酒库的建造秘诀
时间：2018-04-26
葡萄酒库的建造并不容易，它需要考虑多方因素，而我们不仅会帮你把酒库建好，还会考虑各方面因素以保护葡萄酒的安全。所以，选择一个专业的公司，会省心不少哦！
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白酒库和窖池的区别及储存白酒的要求
白酒库和窖池的区别及储存白酒的要求
时间：2018-04-25
新蒸出的白酒具有暴辣、冲鼻、刺激性大等特点，由低沸点的醛类、硫醇等挥发性物质所致，同时新酒的酒精分子活性大，对味觉刺激性大，给人以暴辣感，故新酒必须储存，而白酒酒库正是新酒储存的场所。
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如何设计建造完美的白酒酒库？
如何设计建造完美的白酒酒库？
时间：2018-04-24
提到酒库，大家首先想到的都是红酒库，但在中国，白酒在酒中的地位也不可忽视，所以白酒酒库的需求量也日益增长。
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《南方有乔木》酒窖哭戏为什么这么火？
《南方有乔木》酒窖哭戏为什么这么火？
时间：2018-04-20
《南方有乔木》酒窖哭戏为什么这么火？
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葡萄酒发酵之混凝土罐介绍
葡萄酒发酵之混凝土罐介绍
时间：2018-04-20
混凝土罐内壁具有一定的透气性，葡萄酒可以和氧气进行有限的接触，从而质地得到柔化，使葡萄酒可以保留新鲜感和纯净感，成酒往往以果味为主导，风格明快，口感顺滑，常常还会带有矿物质风味。
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传统意义上的白酒厂设计
传统意义上的白酒厂设计
时间：2018-04-19
新蒸馏出的白酒，气味不正，有所谓的“新酒臭”，口味上有粗糙、辛辣而刺激性大等不悦感，因此新酒要经过适当的贮存期使酒内各种成分之间变得更加协调，香气增加，酒味柔和。
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最具代表性的马尔贝克世界日
最具代表性的马尔贝克世界日
时间：2018-04-18
什么是马尔贝克呢？它有怎么样的表现呢？从哪里诞生？从哪里被人所知？
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如何设计私人红酒房？
如何设计私人红酒房？
时间：2018-04-12
随着生活水平的日益提高，越来越多的人开始注重生活的品质，于是私人红酒房成了热门，但是一个私人红酒房的成功与否设计占了很大比重。
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红酒室设计归类
红酒室设计归类
时间：2018-04-10
红酒室设计一直是备受欢迎的，因为实木就储存葡萄酒的最佳的选择，首先要选择好酒室地址，然后选择自己喜欢的木材，接下来要按照酒室设计的基本要求建造，最后选择酒室设计的风格。
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实木酒室设计精要
实木酒室设计精要
时间：2018-04-09
实木酒室那种返璞归真的美感，能够给人一种安静纯美回归田园生活的心理感受，和红酒的气质贴别的契合，给人一种怡然自得的精神享受。
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白酒窖对白酒窖藏的意义
白酒窖对白酒窖藏的意义
时间：2018-04-02
建造白酒窖，因为白酒需要储存；建造白酒窖，为窖藏白酒储存提供了恒温恒湿的天然环境。
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细数酒桌上不受欢迎的人
细数酒桌上不受欢迎的人
时间：2018-03-29
聚会喝酒乃人生快事，除了酒菜要够味，选对小伙伴也很重要，有时候碰到一些奇葩会让整个聚会兴致都没了，酒桌上哪些人最惹人嫌呢？
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走进以色列酒窖
走进以色列酒窖
时间：2018-03-26
在以色列，葡萄的种植和葡萄酒的酿造是从圣经时代开始的，但由于穆斯林的禁酒令，5000年的历史一度中断，一直到19世纪80年代，才开始了以色列葡萄酒的复兴。
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不同葡萄酒不同的单宁
不同葡萄酒不同的单宁
时间：2018-03-23
它们尝起来比较苦，但往往更准确地描述为“涩”（astringent），是指单宁在口中产生的紧缩感。单宁对饮酒人最实质的影响，是关于触觉和质感的。
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葡萄酒的酒体是什么？
葡萄酒的酒体是什么？
时间：2018-03-21
它无色无味，不属于任何一种物质，只是一种很微妙的“感觉”。在盲品中，我们可以借助酒体的轻重来协助判断葡萄酒的品种、产区等信息。那么，到底什么是酒体呢？
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让你更了解酒柜
让你更了解酒柜
时间：2018-03-19
如同葡萄酒的分类一样，恒温酒柜也有很多种类，虽然没有葡萄酒的种类那么复杂，但是，根据酒柜制冷的原理、方式、材质、风格等因素，还是有不少差异的。
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葡萄酒的酿造过程和品鉴
葡萄酒的酿造过程和品鉴
时间：2018-03-16
葡萄酒品鉴为什么要晃动酒杯？这是为了让葡萄酒接触空气。一款葡萄酒隐藏着十几种甚至上百种香气。有些是易扩散的，倾斜酒杯就能闻到。而有的香气只有在接触空气后才会释放出来。
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酒塞出现霉斑，是变质了？
酒塞出现霉斑，是变质了？
时间：2018-03-14
花了不少钱买回来的葡萄酒，兴致勃勃地打开一看，结果发现橡木塞顶端有非常细小的霉斑，心情一下跌入谷底。橡木塞都发霉了，那么这瓶酒还能喝吗？实际上，橡木塞发霉并不是一件罕见的事情。
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