新闻动态|NEWS_红酒文化

夏至将至，该如何饮葡萄酒？

时间：2017-06-20

干白葡萄酒颜色淡黄或金黄，澄清透明，具有果香浓郁、口感清爽的特点，大都酒体轻盈，酸度较高，带有花香、青苹果和青柠檬香气，最适合夏至天饮用了！

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了解阿根廷，再打开那瓶马尔贝克！

时间：2017-06-15

阿根廷的马尔贝克葡萄酒与法国马尔贝克一样具有陈年潜力，但这里的更成熟、更丰富。

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端午节：粽子和葡萄酒巧搭配

时间：2017-05-22

端午节即将到来，作为节日最具代表性的粽子，俨然成了当下最热门的话题。南方人更偏爱咸粽子，而北方人则青睐甜粽子。两种口味都能搭配相得益彰的葡萄酒，这也体现了中国饮食文化的多样性和包容性。

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家里不适宜长期存葡萄酒的地方

时间：2017-05-18

随着葡萄酒在国内的普及，越来越多各年龄阶段的人都开始饮用葡萄酒。年轻人对于葡萄酒的知识相信不在话下，那么对于上了年纪的人来说，如何保护娇嫩的葡萄酒，保留它最好的口感呢？

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冰酒的保存期太短，到底该怎么喝？

时间：2017-04-28

冰酒适宜在室温下饮用，一般在12-18摄氏度之间，冰酒的温度在4--11度，冰酒的温度不要太低，否则影响酒香的挥发。冰酒很甜，但如果加了冰块稀释再来喝，就浪费了那样的香气与甜美。

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酒窖藏酒之为何冰酒那么贵

时间：2017-04-27

冰酒是一种产于寒冷地带的酒，市面上的冰酒相对来说较少见，而且质量普遍优秀。除了商家打折，我们很难在市场上见到售价在300元以下的冰酒。

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世界酒庄之法国夜丘

时间：2017-04-20

夜丘（Cote de Nuits），是上帝最厚爱的土地，是整个勃艮第红葡萄酒的精华区域，所产红葡萄酒香气馥郁，口感细腻，极具陈年天赋。总的来说，夜丘是天时与地利的结合。

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世界酒庄之上帝最宠爱的地方

时间：2017-04-19

相信您也听说过这样的一句话，“夜丘（Cote de Nuits）是上帝最厚爱的土地”。之所以这样说，是因为在勃艮第（Burgundy）的33个特级园里一共有25个红葡萄酒特级园，而其中的24个就落在了夜丘。

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澳大利亚酒庄之巴罗萨产区酒（二）

时间：2017-03-28

巴罗萨产区有13个酒庄入选《澳大利亚酒庄100强》，这是面向中国读者的第一部中文译作，收录了从全澳4000多家酒庄中挑选出的100个最佳代表，体现了澳大利亚葡萄酒行业的最高水准。

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澳大利亚酒庄之巴罗萨产区酒（一）

时间：2017-03-27

巴罗萨产区有13个酒庄入选《澳大利亚酒庄100强》，这是面向中国读者的第一部中文译作，收录了从全澳4000多家酒庄中挑选出的100个最佳代表，体现了澳大利亚葡萄酒行业的最高水准。

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澳洲葡萄酒如何选购（二）

时间：2017-03-16

澳大利亚是新世界产酒国的重要代表，在世界葡萄酒产业中占据极其重要的地位，相较于法国漫长的产酒历史，其产酒历史则相对要年轻一些。

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澳洲葡萄酒如何选购（一）

时间：2017-03-15

澳大利亚是新世界产酒国的重要代表，在世界葡萄酒产业中占据极其重要的地位，相较于法国漫长的产酒历史，其产酒历史则相对要年轻一些。

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开启葡萄酒收藏之路

时间：2017-03-13

没有什么比打开一瓶窖藏多年的葡萄酒更让人兴奋，这不仅是因为葡萄酒随着陈年会发生变化，更是因为这瓶葡萄酒记载了过往的一段时光。

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葡萄酒真的越陈年越好吗？

时间：2017-02-27

葡萄酒真的越陈年越好吗？最新的研究表明，红葡萄酒中90%的抗氧化物质都会随着葡萄酒的陈年而消失殆尽，而正是这些抗氧化物质对我们的身体有益。如此看来，与陈年红葡萄酒相比，年轻红葡萄酒可能更有利于健康。

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一般人如何保存葡萄酒？

时间：2017-02-21

上上策：马上喝掉；上策：家里不受日照、潮湿、温度变化不大的角落。下策：冰箱上面；下下策：冰箱里面。

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中国葡萄酒十大品牌变迁史（二）

时间：2017-02-13

中国葡萄酒前五大品牌有：长城葡萄酒，王朝葡萄酒，张裕葡萄酒，丰收干红葡萄酒，龙徽葡萄酒等。

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中国葡萄酒十大品牌变迁史（一）

时间：2017-02-10

中国葡萄酒前五大品牌有：长城葡萄酒，王朝葡萄酒，张裕葡萄酒，丰收干红葡萄酒，龙徽葡萄酒等。

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悠久的中国葡萄酒文化

时间：2017-02-09

蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉，芙蓉帐底奈君何！

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华廷酒窖带你去最具人气的澳洲酒庄（下）

时间：2017-01-13

你知道么，单单维州就拥有21个葡萄酒产区，超过850座葡萄酒庄园，其中有650座都拥有自己的酒窖！可以说是，加起来足足能够环绕地球一小圈！

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华廷酒窖带你去最具人气的澳洲酒庄（上）

时间：2017-01-12

你知道么，单单维州就拥有21个葡萄酒产区，超过850座葡萄酒庄园，其中有650座都拥有自己的酒窖！可以说是，加起来足足能够环绕地球一小圈！

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