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教你如何管理酒窖
教你如何管理酒窖
时间：2018-08-02
葡萄酒的成长如此重要，因此私家酒窖应运而生。私家酒窖主要指利用地窖的恒温、避光、通风等天然条件，来进行葡萄酒酿造、发酵的场所。
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全国进入火烤模式，葡萄酒储存在哪里才合适？
全国进入火烤模式，葡萄酒储存在哪里才合适？
时间：2018-08-01
全国进入火烤模式，我们在吐舌头的同时，心里很是担心没有酒柜的家里，葡萄酒到底放在哪里合适？家里那么大，就没有一个能放酒的地方吗？在家储存葡萄酒又要注意哪些问题呢？
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私人酒窖常见设计风格
私人酒窖常见设计风格
时间：2018-07-30
私人酒窖常见设计风格
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创意酒窖设计
创意酒窖设计
时间：2018-07-27
很多时候，当我们聊到梦想中的酒窖时，除了向往，更多的是抱怨家里的条件不理想。不过对设计师而言，这些都不是问题。
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喝葡萄酒前为什么要摇杯？
喝葡萄酒前为什么要摇杯？
时间：2018-07-25
有人说最看不惯别人喝酒的时候一边摇杯子一边一脸享受的样子。两个字就是矫情！那么问题来了，喝葡萄酒的时候我们为什么要那么矫情地摇杯子呢？
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现代简约风格酒窖设计
现代简约风格酒窖设计
时间：2018-07-23
现代简约风格空间错路、疏密有致，恰到好处的划分区隔开来，井井有条，也就是“最少即最多”。小到几平方米，大到几十、上百平方米的酒窖都可以选择这一风格。
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酒窖定制的优势
酒窖定制的优势
时间：2018-07-18
酒窖要有适合的湿度、温度；还要保证有良好的通风，要避免震动，对于环境的清洁度也苛求很高。专业酒窖的恒温恒湿控制，对红酒品质的保存非常有利。
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地下私人酒窖防潮防水的方法
地下私人酒窖防潮防水的方法
时间：2018-07-16
地下私人酒窖防潮防水的方法
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国产葡萄酒和进口葡萄酒的区别
国产葡萄酒和进口葡萄酒的区别
时间：2018-07-11
国产葡萄酒和进口葡萄酒的区别
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葡萄酒酿酒师的工作
葡萄酒酿酒师的工作
时间：2018-07-10
酿酒师除了需要高度专业化的技能外，额外还需要加上艺术美学的品鉴能力、味觉、嗅觉敏锐等天赋。如果只是按着标准的发酵公式与科学数据进行酿酒程序，葡萄酒可能会失去了风土所赋予的独特性。
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如何建造酒窖？
如何建造酒窖？
时间：2018-07-09
酒逢知己千杯少，时常流连于创意餐厅与时尚酒廊的你，是否会梦想把家也打造成一个拥有琳琅满目葡萄酒的私人会所？如果你有这样的想法，那就该考虑建造一个酒窖了。
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葡萄酒变质与否教你怎么看
葡萄酒变质与否教你怎么看
时间：2018-07-05
引起葡萄酒变质的原因有很多，但是其中最为常见的有以下两种：软木塞污染和氧化。除此之外，高温、二次发酵等也会导致葡萄酒品质的损害。
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江南地区酒窖防潮技巧
江南地区酒窖防潮技巧
时间：2018-07-04
江南地区湿气重，即使不下雨，空气中的湿度依然很大。对于酒窖来说，许多私人酒窖都建造在别墅的地下室。地下室由于各种环境因素更容易受潮发霉，对于造价不菲的酒窖来说，无疑是各种无尽的烦恼。
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已过保质期的葡萄酒还能喝吗？
已过保质期的葡萄酒还能喝吗？
时间：2018-07-03
市面上的葡萄酒大多标有十年的保质期。许多人抱着“酒是陈的香”的心态，喜欢把葡萄酒多珍藏几年，等到临近保质期打开时，却发现难以下咽。反之，有些超过保质期的酒，却变得更好喝了！这是为什么呢？
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华廷酒窖为您定制酒窖的步骤
华廷酒窖为您定制酒窖的步骤
时间：2018-06-28
华廷酒窖为您定制酒窖的步骤
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华廷酒窖的商业模式
华廷酒窖的商业模式
时间：2018-06-27
华廷酒窖的商业模式
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专业酒窖空调和普通空调的区别
专业酒窖空调和普通空调的区别
时间：2018-06-25
在私人别墅酒窖设计中，温度的控制是重中之重。如果没有合适的温度，酒窖也就失去了自身的价值。除了良好的自然条件外，酒窖的温度设备也至关重要。
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酿酒葡萄之王赤霞珠
酿酒葡萄之王赤霞珠
时间：2018-06-21
对于很多人来说，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）无疑是了解葡萄酒的入门第一课。作为世界上最具知名度的葡萄品种，赤霞珠在葡萄酒的世界里享有独一无二的地位。
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私人恒温恒湿雪茄柜的选择
私人恒温恒湿雪茄柜的选择
时间：2018-06-19
雪茄与葡萄酒有着极其相同的特征，那就是从采摘到制作成成品都是纯天然的，并且它们一直都是处于”活”的状态，直到被享用的那一刻才在称赞声中结束。
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在海底深处陈酿葡萄酒有点过火吗？
在海底深处陈酿葡萄酒有点过火吗？
时间：2018-06-14
在50英尺以下的海底深处，有着恒定低温、无氧、零紫外线和恰当湿度等优越的海底条件，这些将有助于葡萄酒缓慢地陈年，并且能够深化葡萄酒的风味。
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