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红酒文化
个人如何养护雪茄?
时间:2022-03-10
华廷酒窖在从事酒窖管理过程中为诸多客户解答过红酒及雪茄的日常存放讲究。我们也曾遇到过客户因为不懂得这些雪茄存放知识而将雪茄放置变质,影响口感甚至必须丢弃,都是非常可惜的事情。
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买酒找熟人还是陌生人好?
时间:2022-03-09
酒水本无罪,却醉有心人。在中国人的消费文化里,有身份消费心理,喝高价酒代表一种身份和地位。
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您知道酒钥匙吗?
时间:2022-03-04
酒钥匙是品酒工具的一种,它利用不锈钢手柄上具有神奇技术的小圆片,起到鉴赏的作用。酒钥匙能够在一秒钟内改变酒的味道。
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浅谈中西方红酒文化差异
时间:2022-02-25
葡萄酒在人类历史上具有十分悠久的历史,但是在不同的国家它的发展史是不同的,这也造就了中国葡萄酒和西方葡萄酒在文化上的差别。
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元宵节喝什么酒?
时间:2022-02-11
元宵节被很多人认为是春节欢庆氛围的尾声和高潮,所以照此来看,为元宵节选择一瓶起泡葡萄酒便是不错的选择,它不同于静态葡萄酒的慢慢品饮,而是可以尽情干杯的酒种,
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春节不在家,家中藏酒该如何打理?
时间:2022-01-18
随着葡萄酒的普及,它的脚步已经不仅仅只存在成功人士的饭桌上了,现在越来越多的人们开始喜欢上葡萄酒,而葡萄酒的口感也受诸多的外在因素所影响。
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发霉的酒塞会影响酒的品质吗?
时间:2021-12-24
酒庄在将葡萄酒包装出售之前,会将酒瓶上的霉腐擦拭干净,但是由于酒塞表面的不平整,少量霉斑仍然会留在橡木塞顶端。
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如何正确打开红酒的软木塞?
时间:2021-12-17
随着人们对于葡萄酒的功效与作用的了解,葡萄酒越来越频繁的出现在人们的餐桌上,一瓶高质量的葡萄酒能为节日增添不少气氛,然而要享用美酒,首先要解决的问题就是打开它。
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葡萄酒的价格高低由什么决定?
时间:2021-12-03
葡萄酒的价格可以说是非常悬殊的,高低不一,有非常昂贵的,也有非常廉价的。如果经常喝葡萄酒的人,看见十几块的葡萄酒是很平常的事情,但如果是新手
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陈酿葡萄酒优点在哪里?
时间:2021-11-29
陈酿葡萄酒是指葡萄酒在发酵之后经过一段时间的陈年所得到的葡萄酒,一般都是在橡木桶中进行,特别是对于波尔多红葡萄酒来说,在橡木桶中陈酿是葡萄酒酿造过程中非常重要的一步。
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品酒都需要哪些步骤?
时间:2021-11-16
传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18至21℃之间(白葡萄酒则是在9到12度之间),在这温度下,各种年份的红酒都处于最佳状态。
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怎样更好的储存葡萄酒?
时间:2021-11-10
葡萄酒是酒,也是极具享受感的艺术品.在家里储藏不同国家,不同葡萄品种的葡萄酒,既是一种心灵的满足,也是一种优雅生活的体现。
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开了瓶的红酒没喝完?教你这样保存
时间:2021-11-01
你是否有过这样的经历,开封后的葡萄酒由于不能独自喝完,几天后再打开时已经失去价值,没有了原有的味道。那么喝不完的酒,到底应该怎么储存?今天我们就来好好聊聊这个问题。
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葡萄酒对储存温度及存放环境有什么要求
时间:2021-10-25
葡萄酒酒的存放是很有讲究的,本文将全面讲述如何存放葡萄酒。
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喝葡萄酒有什么误区?
时间:2021-10-20
我们在喝红葡萄酒时,会常常听到有人说,先醒醒酒。实际上就是为了在饮用前让葡萄酒适当接触空气,这样葡萄酒中的芳香才能散发得更加充分,葡萄酒的风味也能得到进一步提升。
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火锅和红酒才是真爱,而且还需要这样搭配
时间:2021-10-08
没有什么事情是一顿火锅解决不了的了,如果有,那就两顿。葡萄酒和火锅这两个看起来风马牛不相及的两个词语,搭配在一起却可以让人有意想不到的惊喜。
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一年四季怎么喝葡萄酒才对味?
时间:2021-09-24
如果说啤酒风靡夏天,白酒霸占冬天,那么葡萄酒就堪称一年四季的常胜将军了。
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白酒酒窖
时间:2021-09-14
酒窖其实是对一些与酒有关的空间的总称。其中包括:酿酒酒窖和储酒酒窖。
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香槟适合哪些场合?
时间:2021-08-31
香槟有一个共同点:合适的酸度,既保证了酒的新鲜感,又有很好的陈年潜力。
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粽子配葡萄酒--棕常有,情长“酒”
时间:2021-08-24
粽子的营养主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维。
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